长子县位于我省东南部、上党盆地西侧，境内地平水浅、土壤肥沃、日照充足、雨量适中、昼夜温差大，农业生产条件优越，自古被誉为“米粮川”。凭借独特的资源禀赋，长子的青（尖）椒品质优良，行销全国各地，“中国青椒之乡”的美誉声名远播。
　　长子青（尖）椒产业，从20世纪80年代开始，在经历快速发展、停滞不前阶段后，如今迎来了做大做强的新机遇。近年来，长子县瞄准“打造全省一流特色农业强县”目标，大力发展以青（尖）椒为主的设施蔬菜产业，叫响“中国青椒之乡”品牌，筑牢群众持续稳定增收根基，打造县域经济增长新引擎，推动县域经济转型高质量发展。

　　阳光明媚，微风不燥。初夏的丹朱大地生机勃勃。站在长子县丹朱镇大李村千亩蔬菜基地的瞭望平台上，一眼望不到边的银色蔬菜大棚熠熠生辉，纵横交错的田间道路上人员车辆往来穿梭，一幅农户忙农事的图景映入眼帘。

　　走进农户李志伟的大棚，顿感暖意融融，一株株翠绿的青椒苗长势良好，老李从棚头走到棚尾，仔细查看着秧苗的开花坐果情况。他对记者说：“这个大棚是我收入的主要来源，一年下来能收入四五万元。”李志伟种了多年青椒，熟悉它的生长规律，管理起来驾轻就熟。

　　大李村村民历来就有种植蔬菜的传统，是长子县青（尖）椒产业发展的见证者。

　　长子县是我省传统的蔬菜生产大县，和山东省寿光市一样位于北纬36度的设施蔬菜发展“黄金带”，蔬菜种植是当地农民增收致富的主要途径。这里生产的青（尖）椒以其独特的口感，深受市场欢迎，全县70%的农民常年在蔬菜生产、销售、加工等环节从事相关的经营活动。

　　上世纪80年代，长子县的蔬菜产业得到了快速发展，1995年达到高峰期，仅青（尖）椒种植就达6万余亩，被誉为“中国青椒之乡”。在经过十多年的稳定发展期之后，由于产业发展定位不够清晰、政策支持不够聚焦、农户种植不够科学，导致青（尖）椒种植面积出现下降趋势，农民增收的步伐放缓，青（尖）椒产业出现了停滞不前的状况。

　　“我们以前都是露天种植，连续多年重茬种植使得病虫害问题严重。慢慢地，青椒品质开始下降，产量也逐渐减少。外界对长子青椒有了质疑声，一部分百姓对种植青椒丧失了信心，整天愁眉苦脸。”长子县蔬菜协会理事长、丹西龙鑫现代农业示范园区经理李强就是从大李村起家的蔬菜种植大户，说起长子县青（尖）椒产业经历的风风雨雨，他感慨万千。

　　青（尖）椒产业是长子县蔬菜种植的“当家花旦”，要想重振“中国青椒之乡”的辉煌，必须打破这些阻碍长子县青（尖）椒产业继续前行的瓶颈。

　　近年来，长子县立足县情，充分利用良好的区位优势，抢占战略机遇，瞄准“打造全省一流特色农业强县”目标，多措并举大力发展以青（尖）椒为主的设施蔬菜产业，重振“长子青（尖）椒”雄风、叫响“中国青椒之乡”全国品牌，实现农民增收致富的同时，全力推动蔬菜产业高质量发展。

　　“目前，我们园区已新建成20余座高标准覆被式大棚，还要建设180座，建成后全部用于种植青椒和尖椒，投产后可实现年收入300余万元。”4月27日，在长子县南陈镇东陈现代设施农业示范园区的蔬菜大棚施工现场，工人师傅们正在紧张焊接钢架、打桩立柱、安装拱管，现场一片繁忙景象。

　　东陈现代设施农业示范园区负责人、东陈村党支部书记张庆谈起园区发展掩不住内心喜悦：“在长子，青椒和尖椒是一个好产业。我就是从种尖椒开始踏入农业领域的，现在每年的收入不下数十万元。”

　　2022年，随着长子县重振“青椒之乡”一系列政策信号不断释放，张庆再次抓住机遇，在县、乡、村和金融部门的支持下，筹资3000万元建设示范园区。经过一年多时间的发展，他的青（尖）椒版图再次扩大，成了当地响当当的蔬菜种植大户。

　　“这些年，县里连续出台强农惠农扶持政策，将稳定粮食生产、设施农业、新品种研发、基础设施、新增种植、初深加工、市场与销售、品牌建设、质量认证、全产业链发展、金融保险、科技创新等都纳入补贴范围。”长子县农业农村局副局长崔慧琪介绍，2022年县财政用于设施农业的扶持资金有4900万元，2023年将继续拿出不少于7000万元用于对特优产业的扶持。

　　“咱不愁市场，愁的是扩大规模，兜里没钱；愁的是蔬菜受灾，束手无策。”常张乡陈家峪村党支部书记、村委会主任崔红伟对记者说，2022年以前，缺资金和风险大成了制约村里青（尖）椒产业发展的拦路虎。今年，陈家峪村从长子农商银行贷款260万元，建设11座高标准大棚，目前已完工80%，预计6月底能投入生产。

　　随着一系列扶持政策的落地，这些问题迎刃而解。化解资金难题，不仅政府有补贴，金融机构创新推出涉农贷款产品；解除种植顾虑，人保财险和中煤保险等保险机构推出了具有特色的农业保险；解决发展难题，县里定期组织金融、农技人才下基层给广大农户精准输送金融和科技知识。

　　一套“组合拳”下来，2022年，长子县新发展设施农业面积3万亩，超过前3年面积的总和，蔬菜播种面积达到10万多亩。

　　如何把农业技术推广到田间地头，提升蔬菜品质？记者在丹西龙鑫现代农业示范园区智能化联动温室大棚内找到了答案。只见工人轻轻一摁小小的遥控器，大棚内的环境传感器、温度自动调节系统、喷淋系统随即自动开启，一株株小幼苗便享受到了适宜的温度、光线、水肥。

　　“有了科技的支撑，我们育苗、种植更方便，不仅省时省力，菜的品质也提升了不少。”一直从事青（尖）椒种植新技术示范推广的李强，话语里饱含对科技的敬畏之情。近年来，他的公司引进了水车、湿帘、水肥一体化灌溉、环境传感器等智能化设备，通过农业物联网技术可实现育苗全过程智能化管理，人力成本节省40%，生产效率也得到极大提升。

　　李强告诉记者，由于有专家团队的技术支撑，他们公司选育的青椒和尖椒品种具有采收期提前，单株结果数、单果重较高，抗病性较强等特点，产品行销省内外，深受市场的欢迎。

　　为了让技术人才与田间地头实现“双向奔赴”，长子县与中国农业大学、山西农业大学（省农科院）、山东寿光蔬菜研究所等科研院所“联姻”，共同完成了青（尖）椒、西葫芦等蔬菜新品种选育，秸秆发酵制肥，物联网监控墒情，有机旱作病虫害绿色防控等新技术推广应用。

　　“通过推动校县合作、校企合作，院校的新产品、新技术、新装备得以在这里转化，园区成为新品种的试验地、新技术的推广地、新成果的应用地，为蔬菜产业高质量发展提供不竭‘智动力’。”长子县农业农村局局长张慧杰说。

　　从吃得上到吃得好，科技的作用不可小觑。长子县出台措施持续激励广大菜农推广绿色高产高效青（尖）椒种植方法，引导菜农减少化肥使用和农药喷洒，大面积推广集成土壤改良、水肥一体化、绿色防控等技术，通过实施青（尖）椒品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产等行动，打造一批国家现代农业全产业链标准化示范基地，“中国青椒之乡”的美誉度和影响力进一步提升。

　　“村民的资金有限，不愿意冒险，我们村干部就带动群众跟着干！”鲍店镇草泊村党支部书记郭卫东为推动青（尖）椒政策落地，带领村民积极筹建丰鑫源种植园区，建设覆被式拱棚74座以及12座跨度15米的日光温室，实现了当年建设当年投产。

　　草泊村村民李日军说：“现在村里有大棚，在这里一天能挣100多元，一个月下来收入3000多元。”在园区务工不仅能挣钱，还能照顾家里，李日军十分满意。

　　宋彦伟是园区的负责人，他高兴地说：“今年计划培育3000万株青椒、尖椒苗，第一批秧苗过几天就能定植了。”丰鑫源种植园区采取“党支部+合作社+农户”的经营模式，村里成立劳务公司，与合作社签订合作协议，为企业解决季节性“用工荒”的问题，实现了村级集体经济和农户收入双增收。2022年，园区共提供就业岗位200余个，吸收本村及周边村民就地就业，户均增收3万元左右。

　　眼下，分布在全县的100多个示范种植园区，不断拉长产业链条，带动更多群众就业增收。

　　丰鑫源农业产业集团在新建一个育苗基地基础上，又配套建设冷链公司、农资销售公司；长治浩润公司新上马的蔬菜速冻、脱水生产线，产能增加两倍；长治万亩农业管理有限公司青（尖）椒加工项目，投产后可加工青（尖）椒的辣椒粉、干辣椒、礼品菜等产品……今年力争发展青（尖）椒5万亩以上，2025年青（尖）椒种植面积稳定在7万亩以上，全面建成产业集群，实现产值20亿元。

　　如今的长子，集育苗、种植、加工、冷链、销售等为一体的青（尖）椒全产业链得到快速发展，一处处农业产业园生机勃发，一个个农业经营主体日益壮大，一张张农民的笑脸成为田野上最美的镜头。

来源：山西新闻网  李全宏 张月 曹杨